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【自然農法】フランス菊芋（トピナンブール・紫菊芋）約1kg

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■内容量
全体で約1kg

■原材料名
フランス菊芋（紫菊芋）

＊　自然農法の菊芋　＊　～畑に肥料や農薬を持ち込まない農法～

フランス菊芋（トピナンブール・紫菊芋）は、ちょっと珍しい品種です。
食物繊維などの健康効果は、白菊芋と同じですが、さらにポリフェノール効果まで期待できるんです♪

血糖値を気にされている方や、腸内環境を改善したい方などに、菊芋はおすすめの食材として有名です！

薄く切ってカラッと揚げれば香ばしいチップスに☆‼　厚切りにして皮ごと揚げるとボリュームのあるおやつや、お酒のおつまみにもGOODです。

生でも食べられますが、おススメは薄切りをさっと湯通し、ドレッシングやマヨネーズで和えるとサラダの主役に！　シソ風味の和風サラダや、ごま油で中華風にしてもGOOD‼

みそ汁やスープの具にすると、芋のホクホク感を楽しめます。

生でも加熱してもおいしく食べられて、健康効果も期待できる菊芋をぜひ食べてみてくださいね。

60サイズの箱でゆうパックでお送りいたします。

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