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農薬・除草剤不使用、無肥料の自然農法で育てて、2024年秋に採取したオクラの種(ダビデの星)です。
粘りが強く優しい味で天ぷらやみそ汁、酢の物など様々な調理法があります。
一夏中収穫が楽しめます。
害虫にも強く、大きく成長すると高さ2mほどまで伸びます。
実を秋まで残しておくと種取りができ、次の年も栽培できます。
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